Inozytol- witamina dobrego samopoczucia!

Inozytol, zwany witaminą B8 został wykryty ponad sto lat temu w moczu chorych na cukrzycę, jednak wówczas nie rozpoznano jego wpływu na nasz organizm. Dopiero w 1941 roku Gavin i McHenry odkryli jego ważną rolę w metabolizmie człowieka. Występuje głównie w mięsie, mleku, owocach, orzechach, zbożu i warzywach. Jednakże, aby nasz organizm mógł wykorzystać inozytol z pożywienia, potrzebny jest enzym o nazwie fytaza, który znajduje się w soku jelitowym i kosmkach jelitowych. Kiedy niewłaściwie się odżywiamy, korzystając z żywności mocno przetworzonej dochodzi do niedoboru inozytolu w naszym organizmie.

Czytaj dalej >>